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四个字,告诉你古代的红酒瓶什么样

来源: 2019年04月03日

来源:收藏杂志微信号:sczz029

葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催——唐朝王翰这首《凉州词》里的句子,让我们想象唐人痛饮葡萄酒的情形。唐人果真如此开放,而且已饮用红酒了吗?

资料显示,葡萄酒起源于今天的黑海与地中海1带。

中国人接触葡萄酒要上溯至两汉时期。其时,通过丝绸之路,葡萄酒传入西域地区,在当时龟兹、焉耆、车师等地区迅速落地开花,成为当时西域人民最爱好的饮品。

唐代的时候,由于加强了对西域地区的控制,当时的高昌国、龟兹国开始向中原地区输送葡萄酒。理解了这1点,也就理解了唐朝王翰这首《凉州词》的历史背景。

在唐代灭亡以后,中原地区堕入了长时间的分裂,中原与西域的交换也就不那末畅通了。

但是,随着元代建立,中原与西域之间的来往也就再次密集起来。

1958年7月,为配合集张铁路建筑工程,内蒙古自治区文物工作队在清算集宁路古城时,在编号为M13的墓葬中,发现了1件黑釉瓶。

▌元朝黑釉弦纹葡萄酒瓶

口径4.4厘米,足径8.5厘米,高43.5厘米

现藏于内蒙古博物院。

这件元朝黑釉弦纹葡萄酒瓶,器身细长,小口,短颈,平底。肩颈间装潢弦纹,无釉,肩至底部施黑釉,釉黑而有光泽。

此器最使人惊叹的是,在它的肩上露釉部份刻有4个字——“葡萄酒瓶”。

此瓶可谓第1手可信的史料,它证明在元代时,人们就用这只瓶子艳服葡萄酒。

这只瓶,其器形又称牛腿或鸡腿瓶,亦即为“经瓶”,用处主要用于储酒装水。其造型设计独具匠心,利于寄存且便于携带,成为北方游牧民族独有的容器之1,具有浓厚的草原气味。

集宁路为元朝建置,原系金代集宁县,元朝初年升为集宁路,是蒙古草原与中原地区进行商贸交易的重要关键。其时,葡萄酒开始大量输入中原和漠北地区,成为当时经济文化交换的桥梁。此件葡萄酒瓶便是历史见证物了。

这里顺便说1下黑釉磁器。

黑釉磁器的产生是伴随着青瓷的烧造而出现的。

古代工匠在认识了青釉呈色原理后,在工艺上加重铁釉的着色。当釉质中的氧化铁元素高于5%时就烧成了黑釉磁器,所以,黑釉磁器和青釉磁器是同1系统的产物。

元代时,瓷业得到恢复与发展,外销磁器的增加使得磁器的生产范围和技术逐渐发展,与此同时,黑釉磁器的地位却逐渐降落,在前朝备受皇家贵族亲睐的黑釉磁器,在此时如“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”,成了普通百姓家中的生活日用品。

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